Iepakojuma izvēlei ir pārsteidzoši liela ietekme uz pārtikas produktu oglekļa pēdu. Pāreju uz šķiedru bāzes iepakojuma materiāliem atbalsta jaunā ES bioekonomikas stratēģija.
Šķiedru bāzes iepakojums, kas izgatavots no koksnes šķiedrām, ir kļuvis par nozīmīgu alternatīvu fosilās izcelsmes plastmasai. ES veicina pāreju uz biobāzētiem iepakojuma materiāliem - tostarp koksnes šķiedru iepakojumu, bioplastmasu un no koksnes iegūtām ķimikālijām - tādējādi atbalstot meža un iepakojuma nozares attīstību.
Saskaņā ar uzņēmuma “Stora Enso” Pārtikas un dzērienu iepakojuma ilgtspējas vadītājas Marjukas Kujanpē teikto, materiālu izvēle var samazināt iepakojuma oglekļa pēdu par vairāk nekā 60 procentiem. Neatkarīgu trešo pušu dzīves cikla novērtējumi liecina, ka kartona iepakojums bieži rada ievērojami mazāk siltumnīcefekta gāzu emisiju nekā plastmasa un citas alternatīvas, piemēram, stikls un metāls.
“Dažos salīdzinājumos emisijas var samazināt pat par 67–80 procentiem, ja ņem vērā visa iepakojuma dzīves cikla ietekmi,” norāda Kujanpē.
Šķiedru kartons jau plaši tiek izmantots, piemēram, piena pakās, brokastu pārslu kastēs un sausās pārtikas iepakojumā.
Svarīgs ir arī materiāla daudzums
Atbildīgs iepakojums nozīmē ne tikai pareiza materiāla, bet arī atbilstoša materiāla daudzuma izmantošanu. Pārmērīgi liels vai nevajadzīgi biezs iepakojums patērē liekus materiālus un izejvielas, tādējādi palielinot ietekmi uz vidi.
Patērētājiem būtu jāizvērtē, vai iepakojuma izmērs un konstrukcija ir samērīga ar tā saturu.
“Optimizēts iepakojums izmanto pēc iespējas mazāk materiāla, bet vienlaikus pietiekami aizsargā produktu visā tā dzīves ciklā,” skaidro Kujanpē.
Atjaunojamie materiāli plastmasas atkarības mazināšanai
Meža nozare aktīvi izstrādā jaunus materiālus, kas var aizstāt fosilās izcelsmes plastmasu, nezaudējot iepakojuma aizsargfunkcijas.
UPM produktu atbildības vadītāja Kaisa Heranena uzsver, ka nākamās paaudzes atjaunojamie materiāli spēlē būtisku lomu plastmasas atkarības mazināšanā, kā arī iepakojuma pārstrādājamības un ilgtspējas uzlabošanā.
“Izejmateriālu izvēle ir nozīmīgs faktors iepakojuma atbildīgumā un oglekļa pēdas samazināšanā. Plastmasas iepakojuma gadījumā normatīvie akti nosaka obligātas prasības attiecībā uz pārstrādāto materiālu īpatsvaru. Ražotāji var izvēlēties arī atjaunojamas izejvielas, piemēram, šķiedru materiālus vai atjaunojamas plastmasas alternatīvas,” norāda Heranena.
Viņa uzsver, ka pārtikas iepakojuma galvenā funkcija ir novērst pārtikas izšķērdēšanu. Pārtikas atkritumi ir būtiska vides problēma - pasaulē aptuveni 30 procenti saražotās pārtikas tiek izmesti. Somijā mājsaimniecības katru gadu izmet vairāk nekā 100 miljonus kilogramu pārtikas, kas atbilst aptuveni 20–25 kilogramiem uz vienu iedzīvotāju.
“Pašreizējais koksnes bāzes barjeras iepakojums, kas aizsargā pret mitrumu un taukiem, piedāvā dzīvotspējīgu alternatīvu elastīgajam plastmasas iepakojumam,” piebilst Heranena.
“Ja iepakojums darbojas efektīvi, tas samazina visas piegādes ķēdes ietekmi uz vidi,” viņa skaidro.
Metsä Group: šķiedru kompetence un aprites ekonomika
“Metsä Group” inovāciju uzņēmums “Metsä Spring” pagājušā gada decembrī prezentēja jaunus iepakojuma trauciņus Muoto Uncoated Fibre Series sērijā - divos izmēros, kas paredzēti ogām, augļiem un dārzeņiem.
Muoto produkti ir izgatavoti no atjaunojamas koksnes masas, tie ir pilnībā pārstrādājami un bioloģiski noārdāmi. Izmantotā tehnoloģija ļauj mitru koksnes masu pārvērst trīsdimensiju iepakojumā bez starpposmiem.
Saskaņā ar Metsä Spring produktu vadītājas Tarjas Heikiles teikto, gaidāmā ES likumdošana palielinās nepieciešamību pēc alternatīviem iepakojuma risinājumiem.
“Mūsu Muoto iepakojumi ir izturīgi, nesatur plastmasu, ir pārstrādājami un atbilst stingrajām ES Iepakojuma un iepakojuma atkritumu regulas prasībām. Tā kā jaunā regula, visticamāk, stāsies spēkā 2030. gadā, tagad ir īstais laiks sākt meklēt alternatīvus risinājumus svaigu produktu iepakošanai,” viņa norāda.
Saskaņā ar Metsä Spring tirgus pētījumiem Eiropā katru gadu svaigu produktu iepakošanai tiek izmantoti vairāki miljardi iepakojumu. Uzņēmums lēš, ka plastmasas aizstāšana ar šķiedru risinājumiem varētu būtiski samazināt vienreizlietojamās plastmasas apjomu nozarē.
Arī nelielas nianses ietekmē pārstrādi
Atbildīgs iepakojums nav tikai galvenais materiāls. Arī tādas detaļas kā pigmenti un etiķetes ietekmē pārstrādājamību.
“Piemēram, esam izstrādājuši biobāzētu pigmentu, kas ļauj pareizi šķirot un pārstrādāt melno iepakojumu. Atšķirībā no tradicionālajiem fosilās izcelsmes melnajiem pigmentiem, šo var identificēt ar tuvinfrāsarkanā starojuma (NIR) palīdzību,” skaidro Heranena.
UPM attīsta arī videi draudzīgākus etiķešu materiālus, kuros fosilās izejvielas tiek aizstātas, piemēram, ar lietotu cepamo eļļu no ātrās ēdināšanas restorāniem vai priežu eļļu no celulozes ražošanas blakusplūsmām.
“Samazinot atkarību no fosilajām izejvielām, jaunie etiķešu risinājumi sniedz konkrētu un izmērāmu oglekļa pēdas samazinājumu,” uzsver Heranena.
Vienreizlietojams vai atkārtoti lietojams - ietekme atkarīga no lietošanas
Patērētāju aptaujas liecina, ka pārstrādājamība ir kļuvusi par vienu no svarīgākajiem atbildības kritērijiem. Vienlaikus ES Iepakojuma un iepakojuma atkritumu regula paredz, ka līdz 2030. gadam visam tirgū esošajam iepakojumam jābūt pārstrādājamam vai atkārtoti izmantojamam.
“Tomēr ar pārstrādājamību vien nepietiek - būtiski ir tas, kas ar iepakojumu notiek pēc lietošanas. Pareizi šķirots un pārstrādāts iepakojums ievērojami samazina ietekmi uz vidi salīdzinājumā ar iepakojumu, kas nonāk sadzīves atkritumos,” uzsver Kujanpē.
Atkārtoti lietojams iepakojums bieži tiek uztverts kā videi draudzīgs, taču dzīves cikla analīzes rāda sarežģītāku ainu. Piemēram, līdzņemšanas segmentā viegli šķiedru bāzes vienreizlietojamie risinājumi var radīt mazāku ietekmi uz klimatu, īpaši, ja atkārtoti lietojamais iepakojums tiek izmantots reti.
“Dažos gadījumos atkārtoti lietojams iepakojums prasa gandrīz divreiz vairāk fosilo izejvielu un var radīt gandrīz divreiz vairāk siltumnīcefekta gāzu emisiju nekā viegls papīra bāzes risinājums,” norāda Kujanpē.
Patērētājiem šeit ir būtiska loma. Izvēle attiecas ne tikai uz to, ko iegādāties, bet arī uz to, kā iepakojums tiek lietots un kur tas nonāk pēc izmantošanas.
“Ja atkārtoti lietojams iepakojums tiek izmantots reti, tā ietekme uz vidi var būt lielāka nekā vieglai vienreizlietojamai alternatīvai,” secina Kujanpē.
Avots: forest.fi
